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Categoría: Maxtor 15 resultados

  • 100 FIAMBRES VARIADOS. FÓRMULAS ESCOGIDAS
    100 FIAMBRES VARIADOS. FÓRMULAS ESCOGIDAS
    MADEMOISELLE ROSE
    En Cien fiambres variados se ofrece a las amas de casa cien platos fríos, que bajo un aspecto agradable harán apetitosas las carnes, las legumbres y los pescados. ...
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    8,00 €

  • LA SIDRA, LA PERADA Y OTRAS BEBIDAS ECONÓMICAS
    LA SIDRA, LA PERADA Y OTRAS BEBIDAS ECONÓMICAS
    VV. AA.
    Esta pequeña obra es una de tantas que Albert Larbaletrier publicón en su Pequeña Enciclopedia de Agricultura. En este caso el tema que se trata es la fabricación de bebidas como la sidra o la perada. Para ello se nos dan recomendaciones para el cultivo del manzano y del peral para sidra. En la segunda parte se habla de la fabricación propiamente dicha de la sidra y la perada. ...
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    7,50 €

  • EL HOMBRE FINO O MANUAL COMPLETO DE URBANIDAD, CORTESÍA Y BUEN GUSTO
    EL HOMBRE FINO O MANUAL COMPLETO DE URBANIDAD, CORTESÍA Y BUEN GUSTO
    REMENTERÍA Y FICA, MARIANO DE
    El Hombre fino es un manual completo de urbanidad, cortesía y buen tono con las reglas, aplicaciones y ejemplos del arte de presentarse y conducirse en toda clase de reuniones, visitas, etc., en el que se enseña la etiqueta y ceremonial que la sensatez y la costumbre han establecido; con la Guía del tocador y un Tratado del Arte cisoria. ...
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    10,00 €

  • EL BORDADO. ARTES DECORATIVAS ESPAÑOLAS
    EL BORDADO. ARTES DECORATIVAS ESPAÑOLAS
    FLORIANO CUMBREÑO, ANTONIO C.
    Esta publicación que va dentro de la Colección de Artes Decorativas Españolas está dedicada a un amplio público, para que cada cual conozca la evolución de estas industrias y que conozca las técnicas antiguas y pueda hallar inspiración en los motivos españoles pretéritos que tan alto valor alcanzaron en Europa. ...
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    16,50 €

  • 100 FÓRMULAS PARA ADEREZAR LA CARNE DE TERNERA. RECETAS ÚTILES Y ECONÓMICAS
    100 FÓRMULAS PARA ADEREZAR LA CARNE DE TERNERA. RECETAS ÚTILES Y ECONÓMICAS
    MADEMOISELLE ROSE
    Se reunen en este pequeño volumen cien recetas escogidas para preparar la carne de ternera, con las cuales, sin detrimento de la sencillez y economía se puede dar al servicio de la mesa una variedad muy atractiva. ...
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    8,00 €

  • MANUAL PRÁCTICO DE LA CRÍA DEL GANADO (CABALLAR, ASNAL, VACUNO, LANAS, CABRÍO Y
    MANUAL PRÁCTICO DE LA CRÍA DEL GANADO (CABALLAR, ASNAL, VACUNO, LANAS, CABRÍO Y
    DARBORY, E.
    El Manual práctico de la cría del ganado hace referencia a todo tipo de ganadería: caballar, asnal, mular, vacuno, lanar, cabrío y de cerdos. La cría del ganado se considera una de las más importantes ramas de la producción agrícola al tiempo de ser una de las más lucrativas. ...
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    8,00 €

  • TRATADO DE LA IUSTIFICACIÓN Y CONUENENCIA DE LA TASSA DE EL PAN
    TRATADO DE LA IUSTIFICACIÓN Y CONUENENCIA DE LA TASSA DE EL PAN
    SORIA Y VERA, MELCHOR DE
    Tratado de la justificación y conveniencia de la tasa del pan y de la dispensación que en ella hace su majestad con los que siembran. Obra dirigida al ilustre señor Deán y Cabildo de la Santa Iglesia de Toledo y publicada en 1627. ...
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    8,50 €

  • TRATADO GENERAL DE CARNES
    TRATADO GENERAL DE CARNES
    PEÑA Y VALLE, VENTURA DE
    Tratado general de carnes que comprende todo lo concerniente al conocimiento de sus clases, especies y calidades, á su fomento y uso; presenta un vasto conjunto de nociones interesantes y poco comunes de economía, policía e higiene relativas á un ramo del mayor interés para la salud pública, y para la conservacion y aumento de este artículo rural de primera necesidad. Contiene ...
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    19,00 €

  • 100 MODOS DIVERSOS DE ALIÑAR LA CARNE DE VACA. FÓRMULAS SENCILLAS Y PRÁCTICAS
    100 MODOS DIVERSOS DE ALIÑAR LA CARNE DE VACA. FÓRMULAS SENCILLAS Y PRÁCTICAS
    MADEMOISELLE ROSE
    La carne de vaca representa desde hace mucho tiempo para la inmensa mayoría de los pueblos civilizados el plato habitual, el más indispensable y el más sabroso y nutritivo de todos los alimentos. Esta es una recopilación de recetas escogidas y prácticas que permiten variar frecuentemente el aspecto con que la carne de la vaca se presenta en nuestras mesas. ...
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    8,00 €

  • EL CHOCOLATE. SU ORIGEN, SU FABRICACIÓN Y SU UTILIDAD. MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA
    EL CHOCOLATE. SU ORIGEN, SU FABRICACIÓN Y SU UTILIDAD. MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA
    LÓPEZ Y LÓPEZ, MATÍAS
    Contiene dos obras diferentes relativas al chocolate en un mismo tomo, abarcando así tanto su origen, fabricación y utilidad como una memoria descriptiva sobre la primera fábrica de chocolate del Escorial. Escritas ambas por Matías López López cuyos chocolates han sido premiados en varias exposiciones internacionales. ...
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    7,00 €

  • EL ASNO ILUSTRADO O SEA LA APOLOGÍA DEL ASNO
    EL ASNO ILUSTRADO O SEA LA APOLOGÍA DEL ASNO
    A / S
    Esta obra, escrita en un tono aparentemente jocoso, pero de gran erudición, viene firmada por J.J. Zeper Demicasa, pseudónimo bajo el cual se ocultaba don José Joaquín Pérez Necochea (Zeper=Pérez / Demicasa=Necochea), personalidad eclesiástica Navarra, político y escritor. La obra consiste en la reproducción de dos poemas largos, de índole satírico-moral escritos por Manuel Loz...
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    35,00 €

  • 100 FÓRMULAS PARA APROVECHAR LOS SOBRANTES DE LAS VIANDAS. CONDIMENTOS VARIADOS,
    100 FÓRMULAS PARA APROVECHAR LOS SOBRANTES DE LAS VIANDAS. CONDIMENTOS VARIADOS,
    MADEMOISELLE ROSE
    Esta es la mejor cocina y la más económica, porque con ella la dueña de la casa sabrá sacar partido de los sobrantes y bajo una forma apetitosa volverá a presentarlos en la mesa como otros tantos platos diferentes. ...
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    8,00 €

  • LIBRO DE LAS ADIVINANZAS, O SEA LA BUENA-AVENTURA
    LIBRO DE LAS ADIVINANZAS, O SEA LA BUENA-AVENTURA
    GITANA AZUCENA
    Libro de las adivinanzas o sea la buenaventura y también de los secretillos del corazón, tunanterías ocultas, macandaes hipócritas y otras cosuelas, adivinadas por la gitana Azucena. La obra va seguida de un apéndice utilísimo al bello sexo, pues entre otras cosas se encuentra el arte de atrapar marido. ...
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  • MANUAL DE LA MODA ELEGANTE
    MANUAL DE LA MODA ELEGANTE
    S / A
    Este Manual es un tratado de Costuras, bordados, flores artificiales y demás labores de adorno y utilidad para las señoras y señoritas, con un método de corte y confección y reglas principales para sacar patrones, agrandarlos y disminuirlos, y explicación de los términos más usados en los escritos de moda. ...
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    12,50 €

  • TRATADO DE MONTERÍA
    TRATADO DE MONTERÍA
    ALMAZÁN, DUQUE DE
    Este Tratado de montería del siglo XV es un manuscrito del Museo Británico publicado y anotado por el Duque de Almazán en 1936. ...
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    17,00 €